传统乳扇中乳酸菌的多样性研究

传统乳扇中乳酸菌的多样性研究传统乳扇中乳酸菌的多样性研究摘要：传统乳扇是一种传统的乳制品，在不同地区和国家具有丰富的历史和文化背景。乳酸菌是传统乳扇生产过程中的重要微生物群落之一，对产品的质量、口感和