食品安全员的具体职责描述样本（3篇）

食品安全员的具体职责描述样本职责：1、负责项目人员健康管理(包括每天的体温测量、五病检查);2、食品安全档案的管理(包括分类、存档等);3、食材采购的监督(包括供应商资质、添加剂及相关产品的监督检查)