中餐厅服务业工作职责

中餐厅服务业工作职责 　　篇二　　岗位职责　　1.熟悉本岗位职责和日常工作情况，做好餐厅卫生打扫，物品准备。　　2.了解菜单，酒水知识，能够为宾客提供规范化，标准化服务。　　3.做餐厅安全员，工作中发