美食广场员工管理制度

美食广场员工管理制度 1.厨房必须保持清洁，染有油污的抹布、纸屑等杂物，应随时去除，炉灶油垢应经常去除，以免火屑飞散，引起火灾。 2.炒菜时切勿随便离开或分开处理其他厨务或与人聊天。 3.油锅起火时，