烹饪专业短期培训课程设置及教学计划

《中式烹饪师》课程设置及教课计划安排（草案）为进一步规范和推动我院职业技术培训工作的展开，我中心拟订该专业的教课计划，并严格依据教课计划进行教课。一、培训工种及培训时间 : 中式烹饪师 半年二、培训课