生物化工工程教学改革与思索

生物化工工程教学改革与思索 生物化工工程简称生化工程，是生物工程、发酵工程和生物化工专业的专业基础课必修课，涉及生物学、化学、工程学等多个学科。目前，生物化工工程已广泛渗透到生物工程、制药工程、