工科化学第八章总结和课后答案~强亮生版

第八章 表面化学教学内容1．表面吉布斯函数与表面张力； 2．吸附作用； 3．表面活性物质 ；4．溶胶的稳定性与聚沉；5．摩擦与润滑教学要求了解物质表面状态与表面分子的特性；理解表面吉布斯函数变和表面