西餐厨房的安全要求
1 .0目的:为了使员工更好地开展工作,使厨房工作顺利进行0范围:餐饮部厨房全体员工0内容:3. 1进入工作岗位前,要穿好干净的工衣、鞋袜,并带好帽子尽可能将头发藏入帽子内,洗干净手等 有可能接触食品