校园食品安全的整治方案

校园食品安全的整治方案　　一、指导思想　　坚持科学发展观，以“打造平安校园”活动为主线，通过组织开展各项宣传教育活动和有针对性的食品安全专项整治行动，进一步提高学校食品安全风险防范意识和食品安全参与

校园食品安全的整治方案 一、指导思想 坚持科学发展观，以“打造平安校园”活动为主线，通 过组织开展各项宣传教育活动和有针对性的食品安全专项 整治行动，进一步提高学校食品安全风险防范意识和食品安 全参与意识、责任意识及诚信意识。 二、整治范围 全县范围内的`中小学（幼儿园）食堂、小商店及周边无 证经营的小商店、小摊点。 三、任务目标 1、学校食堂和商店的大宗原料及食品采购实行定点制 度，特别是米、面、食用油、肉、酱油、醋等重要的原料采 购实行定点制度。 2、学校食堂和商店食品进货的索票、索证率达100%， 建立完整规范详实的台账。 3、学校内食堂的餐饮服务许可证率达100%，食堂内从