20232024年度公共营养师之二级营养师练习题七及答案

2023-2024年度公共营养师之二级营养师练习题(七)及答案一单选题(共50题)1、维生素E有何功能（　　）。A.抗癫皮病因子B.抗不孕症C.抗软骨症D.以上皆非【答案】 B2、用

年度公共营养师之二级营养师练习题七及答案 2023-2024() (50) 一单选题共题 1E 、维生素有何功能（ ）。 A. 抗癫皮病因子 B. 抗不孕症 C. 抗软骨症 D. 以上皆非 B 【答案】 2 、用食盐保存海鱼，用盐量不应低于（ ）。 A.5 ％ B.10 ％ C.15 ％ D.20 ％