微分电位溶出法测定糕点中铅

微分电位溶出法测定糕点中铅 李俊设1王冬芬1宁水平2 (1.洛阳市涧西区疾病控制中心河南洛阳471003 2.洛阳出入境检验检疫局河南洛阳471003) [摘要]目的:建立检测食品中铅含量的微分电位溶