微生物工程期末复习题目及答案

名词解释富集培养：分为分批式富集培养和恒化式富集培养。分批式富集培养指将富集培养物转接到新的同一种培养基中，重新建立选择性压力，如此重复转种几次后，再取此富集培养物接种到固体培养基上，以获得单菌落。恒