农药靶标乙酰胆碱酯酶的分离纯化及性质研究

农药靶标乙酰胆碱酯酶的分离纯化及性质研究乙酰胆碱酯酶（acetylcholinesterase，AChE）是一种广泛存在于生物界中的酶，对于维持神经信号传递和肌肉收缩至关重要。此外，AChE也是一种非