厨政管理师[修改版]

第一篇：厨政管理师厨政管理师从事餐饮厨房生产与行政管理工作的人员。主要工作内容（1）进行厨房设计布局与组织管理；（2）实施厨房生产运行管理；（3）进行厨房产品质量管理；（4）进行厨房物资管理与成本控制