嗜热微生物的研究进展及应用

嗜热微生物的研究进展及应用宜春学院 化学与生物工程学院 03生物教育 张志刚指导老师：姜琼摘要 嗜热微生物是一类最适生长温度高于45C的微生物，嗜热酶是从嗜热微生物中分离得到的一类热稳定性酶，由于