餐饮管理个人工作计划

餐饮管理个人工作计划 　　餐饮管理个人工作计划篇1　　一、打好经营基础餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”　　一、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场，是目标顾客。餐厅必须关注