《食品安全国家标准 食品中酪蛋白磷酸肽的测定（征求意见稿）》

食品安全国家标准食品中酪蛋白磷酸肽的测定范围本标准规定了食品中酪蛋白磷酸肽的测定方法。 本标准适用于婴幼儿配方乳粉、调制乳、风味发酵乳、固体饮料（含蛋白类）、粮食制品中酪蛋白磷酸肽的测定。原理