表面增强拉曼光谱在食品人工合成色素的现场快速筛查中的应用

表面增强拉曼光谱在食品人工合成色素的现场快速筛查中的应用表面增强拉曼光谱技术在食品人工合成色素的现场快速筛查中的应用摘要： 人工合成色素在食品加工工业中广泛使用，而其合成过程及其使用对消费者健康的影响