饭店保证食品安全的规章制度

饭店保证食品安全的规章制度饭店保证食品安全的规章制度一、餐饮食品安全管理的特点1.酒店餐饮处于食品生产链的最末端，上游环节食品安全对餐饮食品安全的影响大从“瘦肉精风波”到“苏丹红事件”，从“豆