公共营养师四级技能试题及参考答案

公共养分师四级技能考试题及参考答案〔一〕考试时间〔120 分钟〕一、某大学英语班 19-20岁女生 20 人，晚餐吃水饺。用 2500 克面粉〔标准粉〕、5 公斤白菜〔可食部〕、1250 克 猪瘦肉、