高速公路服务区管理制度汇编

高速公路服务区管理制度一、 餐饮管理制度：1、餐饮部工作人员必须按照国家卫生法和上级卫生部门的有关规定和要求，做 好上岗前的健康检查，搞好食品卫生和灭鼠、灭蝇工作，杜绝中毒事故的发生。2、厨师长应根据