蔗糖衍生物的合成及催化反应工艺

蔗糖衍生物的合成及催化反应工艺蔗糖是一种重要的天然有机化合物，在食品工业、药物工业和能源工业等领域都有广泛应用。然而，由于蔗糖的生产成本相对较高，因此开发低成本的蔗糖衍生物合成工艺成为了研究的热点之一