西餐礼仪的意义

西餐礼仪的意义 　西餐，是西式饭菜的统称，主要指源自西方国家，以刀叉取食的食物和饮品。在中外联系日益亲密的今日，接待人员时常面临参与西餐宴请的问题。但由于西餐与中餐在口味及用具上存在显著差异，

西餐礼仪的意义 西餐，是西式饭菜的统称，主要指源自西方国家，以刀 叉取食的食物和饮品。在中外联系日益亲密的今日，接待人员时 常面临参与西餐宴请的问题。但由于西餐与中餐在口味及用具上 存在显著差异，因此，驾驭西餐的根本学问，学习西餐礼仪非常 必要。下面是我为大家整理的，盼望能够帮到大家哦! 酒店人必知的西餐礼仪 西餐餐具 西餐的餐具因不同国家、不同地域、不同习惯而有所差 异，但刀叉为其中最根本、最常见的两样，运用刀叉进餐，是西 餐的重要特征之一。此外，餐匙、餐巾也是进食西餐必不行少的 餐具。 正确运用西餐餐具非常重要，因为餐具的运用是对西餐 1 10 第页共页