大寒打年糕各地吃法

大寒打年糕各地吃法 　　大寒打年糕各地吃法　　宁波——水磨年糕　　说起年糕，宁波水磨年糕该是最有名的一种。粳米山泉水浸泡24小时后控水打磨琼浆，故称为“水磨”。最后压榨成粉揉搓蒸熟后制成。光溜溜的年糕