餐厅食品安全管理制度（3篇）

餐厅食品安全管理制度是指餐厅为了保障顾客食品安全的管理措施和规定。以下是一些常见的餐厅食品安全管理制度的要点：1. 厨房和设备卫生管理：要求所有工作人员保持良好的个人卫生习惯，包括洗手、穿戴整洁干净的