龙井茶加工工艺技术规程

龙井茶加工工艺技术规程1.原料要求质量要求 ：龙井茶机制采用龙井43或其他适制龙井茶的中小叶种茶树的幼嫩新梢为原料，要求不带蒂头，不含鳞片、鱼叶，无劣变或异味， 无其他夹杂物，以一芽一叶初展至一芽三叶