全国通用2021高考化学一轮复习第10章有机化合物第2节乙醇和乙酸基本营养物质学案

第2节　乙醇和乙酸　基本营养物质[考试说明]　1.了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用，了解酯化反应。2.了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。3.以上各部分知识的综合应用。[命题规律