食品研发工程师的职责（3篇）

食品研发工程师的职责包括但不限于以下几个方面：1. 新产品开发：根据市场需求和公司战略，策划和开发新的食品产品。这包括进行市场调研，制定产品研发方案，选择合适的原料和工艺，进行试验和样品制作，最终确保