2019年高中化学 第十九讲 化学与健康学业水平过关测试（含解析）

2019年高中化学 第十九讲 化学与健康学业水平过关测试（含解析）　单选题eq \x(考点一　基本营养物质)1．商品“纯净水”、“太空水”、“蒸馏水”等作为日常饮用水，因缺少某些成分而不利于儿童身体健

2019年高中化学第十九讲化学与健康学业水平过关测试（含解析） 单选题 考点一基本营养物质 1．商品“纯净水”、“太空水”、“蒸馏水”等作为日常饮用水，因缺少某些成分而 不利于儿童身体健康发育，你认为制备上述商品饮用水时至少还需要添加的化学物质是 () A．钙、镁的碳酸氢盐 B．小苏打 C．漂白粉消毒剂 D．含碘酸钾的食盐 解析： 儿童身体健康发育，对钙、镁元素的需求比较高。 答案： A 2．下列说法不正确的是() A．糖尿病患者不宜食用含糖量高的食物 B．人体如果摄入的糖类过多，它在体内转化为多余的脂肪，引起肥胖 C．如果人在较长时间内未进食，人体就无法摄取能量 D．人体摄入的蛋白质，在酶的作用下水解，最终生成氨基酸 解析： 较长时间内未进食时，人体内的脂肪等营养物质会发生氧化反应，放出能量满足 机体的需要。 答案： C 3．人体细胞组织中含量最多的营养物质是() A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．水 解析： 水是人体必需营养物质，在人体细胞组织和体液中含量最多，没有水就没有生命。 答案： D