酒店促销活动策划怎么写
酒店促销活动策划怎么写 一、目标市场分析 本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。 二、定价策
酒店促销活动策划怎么写 一、目标市场分析 本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员, 但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础 上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。 二、定价策略 1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋 节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法) 或者直接降低价格的办法。 2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的 办法。 3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消 费控制在20-30元。 4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实 际情况灵活变动,在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利 润来制定)。

