烹饪专业市场调研报告

烹饪专业市场调研报告 一、调研根本情况 （一）调研组织方法 调研采用资料查询、现场调研和问卷调查三种方式。 1.对江苏餐饮行业和企业以及毕业生就业比拟集中的城市，采取现场问卷调查、单位走访座谈的形式。