厨房部岗位到检制度
厨房部岗位到检制度一、目的:加强部门卫生管理、原料管理、物资与设备管理,确保各项工作高标准,使其运作顺畅;二、检查范围:各店厨房部三、执行人:各店厨师长、副厨师长、执行总经理四、督导人:公司顾问、公司
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