2021食品检验员年终总结

2021食品检验员年终总结　　2021食品检验员年终总结　　一、食品检验员的工作职责有哪些　　1. 按规范要求，负责对日常工作的处理，负责生产过程监控、物料监控；　　2. 判定生产过程所需原辅料

2021食品检验员年终总结 2021食品检验员年终总结 一、食品检验员的工作职责有哪些 1. 按规范要求，负责对日常工作的处理，负责生产过 程监控、物料监控； 2. 判定生产过程所需原辅料的品质； 3. 严格按工艺指标监控生产过程； 4. 半成品的品质确认； 5. 产品品质异常处理与汇报； 6. 各项检验监控数据的整理及报表的报送、按《取样 细则》取样并及时送往实验室检验； 7. 成品的外观审查；(包装、喷码、贴标等) 8. 负责每班过程控制记录、使用原料批次记录审核；