高中生物选修一知识及检测题

高考选修一“传统发酵技术的应用”知识归纳及试题例析　　一、知识归纳1、几种常用发酵菌种的比较菌种项目酵母菌醋酸菌毛霉乳酸菌生物学分类真核生物原核生物真核生物原核生物代谢类型异养兼性厌氧异养需氧异养需氧