2020_2021学年高中生物专题5DNA和蛋白质技术课题3血红蛋白的提取和分离学案新人教版选修1

课题3　血红蛋白的提取和分离知识点一　　　　　　　　实验原理与方法1．分离不同种类蛋白质的原理蛋白质的理化性质(如形状、大小、电荷性质和多少、溶解度、吸附性质、对其他分子的亲和力等)千差万别，由此可提