餐饮年度的工作总结报告

餐饮年度的工作总结报告 餐饮工作总结报告1　　的脚步即将迈向身后，回想走过的脚印，深深浅浅一年时间，有欢笑，有泪水，有小小的成功，也有淡淡的失落。这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳

餐饮年度的工作总结报告 餐饮工作总结报告1 的脚步即将迈向身后，回想走过的脚印，深深浅浅一年时间，有欢 笑，有泪水，有小小的成功，也有淡淡的失落。这一年是有意义的、有 价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨，在作风上廉洁奉公、 务真求实。我们树立“为公司节约每一分钱”的观念，积极落实采供工 作要点和年初制定的工作计划。坚持“同等质量比价格，同等价格比质 量，限度为公司节约成本”的工作原则。在领导的支持及公司其他同仁 的配合下，较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况作工作总 结如下： 一、组织实施“阳光采购策略”—公开透明的按采购制度程序办事， 在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。 我们进一步强调采购工作透明，在采购工作中做到公开、公平、公 正。不论是大小配料、肉类还是蔬菜类的采购，都尽量多的邀请相关职 能部门参与。即使在时间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，邀 请餐饮部相关人员一起询比价，采购前、采购中、采购后的各个环节。 即确保工作的透明，同时保证了工作进度。 1、完善制度，职责明确，按章办事 制度清楚，操作有据可查，为阳光采购奠定了理论基础。