论述影响蔬菜品质与安全的因素及调控措施

论述影响蔬菜品质与安全的因素及调控措施摘要：蔬菜的营养品质和安全品质是蔬菜重要品质，影响蔬菜的营养品质和安全品质因素很多，蔬菜的育种，生长发育，栽培管理，收获储藏，市场需求等方面都对蔬菜的营养品质和安