原料肉解冻 肉制品企业

原料肉解冻操作流程1、解冻间区域标识及整体环境2、解冻间环境温湿度计，3、蒸汽阀、制冷机、风机4、地面、下水道清洁5、工器具摆放处、现场环境我们看到的是解冻间。解冻间环境温度要求控制在14~16℃，可