糖类油脂蛋白质教案

糖类、油脂、蛋白质性质，单糖：葡萄糖果糖分类（根据能否水解及 < 二糖：鳶樋麦芽糖 水解产爛的多少）多樋：淀粉纤维素（1）分子结构分子式：C6H12O6（180） 结构简式：CH2OH（CHOH）4C