2024年后厨管理规章制度范文

2024年后厨管理规章制度范文第一章 总 则第一条 为了落实食品安全管理责任，确保后厨餐饮服务的规范化、科学化、标准化管理，保障食品安全和顾客健康，根据相关法律法规，制定本规章制度。第二条 后厨是指餐