湖南省张家界市慈利县高峰土家族中学高二化学下学期期末试卷含解析

湖南省张家界市慈利县高峰土家族中学高二化学下学期期末试卷含解析一、单选题（本大题共15个小题，每小题4分。在每小题给出的四个选项中，只有一项符合题目要求，共60分。）1. 酯和油脂的水解又称为A.中和