基于多酚类和嘌呤类代谢表型的沿河古茶树红茶适制性评估

基于多酚类和嘌呤类代谢表型的沿河古茶树红茶适制性评估标题：基于多酚类和嘌呤类代谢表型的沿河古茶树红茶适制性评估摘要：红茶是一种经过发酵和氧化处理的茶叶，其口感浓郁，香气独特。沿河地区的古茶树资源丰富，