腌腊肉制品细菌超标，需要先进的动态消毒技术

腌腊肉制品细菌超标，需要先进的动态消毒技术腌腊肉制品在我国有三千多年的食用历史，对世界肉制品加工技术和加工理论的发展做出过杰出贡献，也是世界珍贵饮食文化遗产的重要组成部分。现在，为了便于贮藏、改善风味