酿酒酵母艾氏途径合成2-苯乙醇的代谢调控的开题报告

酿酒酵母艾氏途径合成2-苯乙醇的代谢调控的开题报告一、研究背景2-苯乙醇是一种天然香气物质，在酒类、香水、化妆品等行业中有着广泛的应用。而生产2-苯乙醇的最主要途径是通过酿酒酵母（Saccharomy