饭店管理概论04四章教案

第四章 饭店人力资源管理电子教案教学对象 授课日期 教学内容第四章 饭店人力资源管理计划学时6教学目的通过学习，学生能够：1、熟悉掌握人力资源管理的范畴、开发和利用的方法2、熟悉人力资源激励的