辽参的价值及功效

辽参是海参的一种,质量比较好,是辽宁的辽东半岛周围的海里出产的所以叫辽参。是参的身体(烹调做菜时要先把参发开,去除内脏)。 没听说不可以遇油,发海参就有水发和油发两种方法,做菜也要用油的。辽参有什么功