厨房交接班制度

厨房交接班制度根据工作需要，领班有权安排本组各岗位人员值班。接班人员必须提前抵达工作岗位，保证准点接班。交班人员必须与接班人员详细交代交接事宜，并填写交接日记，方可离岗。接班人员应认真核对接班口志，确