小学集中用餐陪餐制度

XX小学集中用餐陪餐制度为贯彻落实上级教育主管部门印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》进一步加强和规范食堂的管理，提高学校食堂饮食营养与安全的保障水平，现结合我校实际，制定四路小学集中用餐陪餐制度

XX 小学集中用餐陪餐制度 为贯彻落实上级教育主管部门印发的《学校食品安全与营养健康 管理规定》进一步加强和规范食堂的管理，提高学校食堂饮食营养与 安全的保障水平，现结合我校实际，制定四路小学集中用餐陪餐制度。 一、学校全体教师包括校长陪同学生同标准、同时间、同区域随 () 班就餐。每个班安排两至三名教师随班就餐。 二、随班就餐的教师首先检查饭菜卫生，然后检查饭菜质量，检查 时采取一看、二闻、三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全 一样。确认没有问题才让学生开始就餐。如有问题，迅速上报学校， 同时阻止他人食用。 三、随班就餐的教师负责管理维持学生在就餐过程中的秩序。并将 就餐过程碰到的问题或者建议反馈至值周领导。 四、值周领导每天巡视检查各班的就餐情况，并填写相应的陪餐记 录表，及时发现集中用餐过程中存在的问题，并反馈至食堂主任解决 问题。 五、值周领导如有外出等情况，应及时告知校长，以便安排调整。