饭店成本控制及低成本运作策略1-成本管理论文1

饭店成本控制及低成本运作策略(1)-成本管理论文(1)【论文摘要】面对日益激烈的市场竞争,饭店在财务管理特别是成本控制管理上应拿出应对策略,以降低经营成本。本文就此进行献策。 笔者认为,应对策