高中化学化学与生活专题二第二单元提供能量与营养的食物第2课时导学案选修

专题二 第二单元 提供能量与营养的食物（第2课时）导学案课时安排1课时本课时学习目标或学习任务1、认识蛋白质、氨基酸的结构和性质特点；2、了解维生素的分类、性质特点和主要来源，认识维生素C的组成和结构